Kokoscremebällchen

54 Stück

Zutaten:

250 g Mehl

1 Glas Kokosaufstrich

2 Eier

1/2 Pck. Schokotröpfchen

Mehl, Eier und Kokoscreme in einer Schüssel miteinander verrühren.

Schokotröpfchen hinzufügen und mit der Hand untermischen. Für 1,5 Stunden kühl stellen.

Aus dem Teig Kugeln mit jeweils 10 Gramm formen und mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad (Ober- und Unterhitze) 20 Minuten backen. Auskühlen lassen.

Schnell gemachte und leckere Kokos-Kugeln - nicht nur für Kokos-Liebhaber.